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李剑垚给爷爷算完账,回到自己房间继研究医书去了。想着是不是在空间里搞点样品出来给老爷子提升一下自信心,要不然刚刚费尽口舌说的那些话冷静下来又该自信心不足了。
说干就干,空间里加急催生一批乳黄瓜,剩下辣椒、豇豆、芹菜、胡萝卜和生姜都是现成的。虾油的问题,海虾暂时没有,先用河虾替代一下,用厨房里的大锅熬了一些虾油。
盐之前扫货的时候也是有准备的,火速腌制了咸菜、虾油乳瓜,虾油什锦、酱香什锦,甚至特意用神识搞了些杏仁出来加入到什锦菜中。
这样,大概2到3天就可以拿出给爷爷奶奶尝尝了。
咸菜的包装,李剑垚特意去前院墙边的柳树下取了一些柳条过来,手动编织些上窄下宽大肚子的小篓,有四角的、五角的、六角的和八角的,一口气编织了好几种,容量一斤即可。
之所以这么费事儿,还不是因为这年代没有方便的塑料包装,而小篓形状好看,耐用结实,还更具特色。
篓子里面用油纸来包好咸菜,上方写上咸菜的口味即可,再用麻绳绑好,这样也不会漏汤,而且还方便携带,就算垒起来有篓的结构在也不怕压。
忙完了顺便看了看空间里的鸡鸭鹅兔猪,该投喂投喂,该收蛋收蛋。
说道蛋的问题,一会儿得先去看看那颗隼蛋,收回来之后李剑垚给它找了个母鸡奶妈,正帮忙孵蛋呢,算算时间也差不多破壳了,到时候得让隼破壳的第一时间认李剑垚做爸爸。
不过眼看着空间里现有的这些蛋,李剑垚决定既然咸菜搞了,顺便搞点咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋,既能给家里添个口味,也能给自己的产品多个种类。下次给徐老三送货的时候顺便出点腌好的和新鲜的蛋类。
至于新鲜的蛋,在给徐老三送货之前足够攒下几百斤的。李剑垚又顺手整理了一下收获的粮食。把玉米分别搞成碴子、玉米面,小麦搞成面,谷子脱壳、黄豆也有一些,蔬菜到时候现采摘就来得及,冬瓜、黄瓜、西红柿、韭菜、芸豆、辣椒、南瓜、茄子、芹菜、萝卜等各类蔬菜长势喜人。
兔子有点繁殖过快了,搞一批肉过去。鸡鸭鹅公的杀一批,下蛋的留着,用不着那么多公的。
猪杀上3头,给徐老三两头,自己留上一头,一部分做上腊肉,一部分吃鲜肉。至于猪蹄、下水也都留下来,尤其是板油,这炒菜吃才香。
水果的话,苹果可以催生一批。花盖梨也可以卖一批,
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